海苔の話

海苔（のり）は食用の海藻をすいて薄い紙状に乾燥させた食品です。
海の恵みを吸収した海苔はとても栄養価の高いもので、
古来より日本人に愛されてきました。
ここではそんな海苔についての様々なお話をご紹介します。